お食事の様子

MEAL

お食事・水分補給

CONCEPT

食べることも、立派なリハビリ

お食事介助

姿勢を整えて、よく噛んで、ゆっくり飲み込む。お食事の動作は、嚥下・呼吸・上肢・姿勢すべてに関わる立派なリハビリです。ONE+ではお食事前に嚥下体操を行い、ご利用者さまの姿勢を整えてからお食事をご提供しています。

バランスのとれたお食事を、ゆっくり召し上がっていただける時間を大切にしています。

CARE

お食事の個別対応

形態の調整

常食・一口大・きざみ食・ソフト食・ミキサー食など、お体の状態に合わせて形態を調整します。事前にご相談ください。

とろみ調整

むせやすい方には、お茶・お水にとろみをつけてお出しします。とろみの濃度も個別に設定します。

アレルギー・禁忌

食物アレルギーや、お薬の関係で控えた方がよい食材がある場合は、事前にお知らせいただければ対応いたします。

HYDRATION

こまめな水分補給

ご高齢の方は、のどの渇きを感じにくく、知らないうちに脱水になっていることがあります。脱水は、ふらつき・転倒・体調不良の引き金にもなります。

ONE+では、到着時・体操前後・お食事時・午後のおやつ・帰宅前など、節目ごとにお茶・お水・お味噌汁などをお出しし、1日を通じてこまめな水分補給を心がけています。むせのある方にはとろみ調整でご対応します。

水分補給の様子

お食事のことも、お気軽にご相談ください

嚥下・食事形態のお悩みもご相談いただけます。