Home Cooking
手作りのお食事
From Our Kitchen お台所から、
お台所から、
毎日のごはん。
めいちゃんの家のお昼ごはんは、家のお台所で毎日手作りします。
お米を研いだり、野菜を切ったり、味見をしたり。
ご利用者の皆さまにも、できる範囲でご一緒にお手伝いいただきます。
「自分でつくった」ごはんは、いつもよりおいしく感じられるものです。
Together
「ご一緒に」をたいせつに
ご利用者の皆さまの中には、何十年も家族のごはんを作ってきた方が大勢いらっしゃいます。 「もう何もできない」と思われている方も、お台所に立つと自然と手が動くもの。 包丁を持つこと、お味噌を計ること、お米を研ぐこと—— そうした「いつもの動き」が、認知症の方の表情を取り戻してくれます。
At The Table
みんなで食卓を囲む
お昼ごはんは、皆さんで食卓を囲みます。 一人で食べるごはんよりも、誰かと食べるごはんのほうが、ずっとおいしい。 「いただきます」「ごちそうさま」をご一緒に。 食事の介助が必要な方には、さりげなくスタッフがお手伝いします。
Menu Example
ある日の献立（一例）
| 内容 | |
|---|---|
| 昼食 | ごはん・お味噌汁・鶏のから揚げ・ほうれん草のお浸し・きんぴらごぼう・香の物 |
| おやつ | 手作りプリン／季節の果物／寒天ゼリー／おはぎ などその日その日で |
| お飲み物 | お茶・ほうじ茶・麦茶（夏）・温かい紅茶（冬）など、ご希望に合わせて |
※ 献立は一例です。仕入れ状況・季節により内容は変わります。アレルギー・治療食（糖尿病食・減塩食等）には個別に対応しますので、事前にご相談ください。刻み食・やわらか食にも対応いたします。
Annual Dining
行事食ごよみ
1月
お正月のおせち・七草粥
3月
ひな祭りのちらし寿司
5月
端午の節句・柏餅
7月
七夕そうめん・土用の鰻
9月
敬老の日のお祝い膳
12月
冬至かぼちゃ・年越しそば
※ 行事食は年間スケジュールの一例です。お誕生日には手作りのお祝いケーキをご用意します。